11月5日,第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)正式開幕。作為連續(xù)八年參加進(jìn)博的“全勤生”,中國(guó)乳業(yè)國(guó)家隊(duì)蒙牛集團(tuán)再次攜“寶酪斯”等品牌全面展示乳業(yè)打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果,并將與全球伙伴攜手,為助力實(shí)現(xiàn)高水平對(duì)外開放,推動(dòng)全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新動(dòng)能。
前沿成果 助力國(guó)人營(yíng)養(yǎng)升級(jí)
本屆進(jìn)博會(huì)有138個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4108家企業(yè)參展,整體展覽面積超過(guò)43萬(wàn)平方米,規(guī)模再創(chuàng)新高,彰顯了中國(guó)持續(xù)推進(jìn)高水平對(duì)外開放的決心。
在六大企業(yè)商業(yè)展中,食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)再次成為行業(yè)展示前沿成果、新品發(fā)布的重要“秀場(chǎng)”。作為全球乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),蒙牛集團(tuán)旗下奶酪品牌妙可藍(lán)多,再度攜手其源自澳洲的原制奶酪品牌“寶酪斯”亮相,成為會(huì)場(chǎng)焦點(diǎn)。
為了傳遞品牌“拉絲美味,快樂(lè)分享”的理念,將奶酪的多元化價(jià)值融入到中國(guó)消費(fèi)者的生活中,蒙牛搭建了一座以馬蘇里拉奶酪拉絲為靈感的巨物裝置,并創(chuàng)新設(shè)置了“奶酪拉絲大挑戰(zhàn)”互動(dòng)區(qū),以味覺與視覺的雙重盛宴,吸引了眾多參觀者打卡體驗(yàn)。
近年來(lái),妙可藍(lán)多積極拓奶酪消費(fèi)場(chǎng)景,全面滿足全民“吃酪”需求,助力國(guó)人營(yíng)養(yǎng)升級(jí)。圍繞家庭消費(fèi)核心場(chǎng)景,妙可藍(lán)多發(fā)力奶酪休閑與功能性產(chǎn)品創(chuàng)新,覆蓋兒童、青年、中老年全年齡段需求;針對(duì)餐飲場(chǎng)景,妙可藍(lán)多開創(chuàng)的馬斯卡彭、原制馬蘇里拉、稀奶油、黃油等品項(xiàng),也受到B端市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。
中糧集團(tuán)總經(jīng)理白勇來(lái)到“寶酪斯”展臺(tái)參觀
未來(lái),妙可藍(lán)多將繼續(xù)致力于將奶酪與中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化深度融合,通過(guò)持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)拓展,滿足更加多元化的消費(fèi)需求,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
科技創(chuàng)新 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉(zhuǎn)型
進(jìn)博會(huì)不僅是產(chǎn)品展示的重要窗口,更是推動(dòng)全球產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的金字平臺(tái)。本屆進(jìn)博會(huì)期間,蒙牛將承辦新形勢(shì)下中國(guó)乳業(yè)演化升級(jí)發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)。作為進(jìn)博會(huì)重要配套活動(dòng)之一,該活動(dòng)已成功舉辦七屆。本屆研討會(huì)將以“共識(shí)與重構(gòu),乳業(yè)新跨越”為主題,聚焦行業(yè)熱點(diǎn)議題開展深度研討,共繪全球乳業(yè)創(chuàng)新未來(lái)藍(lán)圖。
長(zhǎng)期以來(lái),蒙牛不斷完善覆蓋全球的產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新體系,在北美、歐洲、澳洲、東南亞等地建有跨國(guó)研發(fā)中心,并與國(guó)內(nèi)外多家知名科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,在飼草料種植、乳業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域開展聯(lián)合攻關(guān)。
2024年,蒙牛母乳低聚糖通過(guò)美國(guó)FDA的GRAS認(rèn)證;2025年,其自主研發(fā)的益生菌菌株Lc19獲國(guó)際頂刊《CELL》刊登。此外,蒙牛也在銀發(fā)營(yíng)養(yǎng)、特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等多領(lǐng)域廣泛布局,推動(dòng)乳業(yè)從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)向大健康、大營(yíng)養(yǎng)全面升級(jí)。
蒙牛還緊跟數(shù)智化發(fā)展浪潮,打造了全球首座乳業(yè)全數(shù)智化工廠,并獲批世界經(jīng)濟(jì)論壇(WEF)“燈塔工廠”稱號(hào),成為全球液態(tài)奶首座燈塔工廠,以“百人、年產(chǎn)百萬(wàn)噸、產(chǎn)值百億”的全球乳業(yè)最高人效比,成為行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。
開放共享 引領(lǐng)全球可持續(xù)發(fā)展
作為中國(guó)乳業(yè)國(guó)家隊(duì),蒙牛致力于在全球范圍內(nèi)開展的高水平、深層次的國(guó)際合作,共享全球機(jī)遇、共謀高質(zhì)量發(fā)展。
目前,蒙牛已在新西蘭、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓等地設(shè)立了海外生產(chǎn)基地,全球年產(chǎn)能已超過(guò)1400萬(wàn)噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至東南亞、非洲、歐洲等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí),蒙牛積極布局海外高品質(zhì)奶源,展現(xiàn)出強(qiáng)大的國(guó)際影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
在品牌建設(shè)層面,蒙牛通過(guò)攜手國(guó)際頂級(jí)體育賽事等方式,不斷提升品牌在全球范圍內(nèi)的知名度和美譽(yù)度。據(jù)悉,蒙牛不僅是FIFA世界杯的長(zhǎng)期合作伙伴,還是全球乳業(yè)首個(gè)奧林匹克全球合作伙伴。這些舉措不僅提升了蒙牛品牌的國(guó)際影響力,也為增進(jìn)國(guó)際文化交流開辟了新途徑。
此外,蒙牛還積極踐行“鏈主”責(zé)任。在可持續(xù)發(fā)展方面,蒙牛以“守護(hù)人類和地球共同健康”為愿景,踐行GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。2023年進(jìn)博會(huì)期間,蒙牛旗下現(xiàn)代牧業(yè)與中糧國(guó)際簽訂了中國(guó)首個(gè)“零毀林”大豆訂單,并于24年5月抵港交付,引發(fā)社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,展現(xiàn)出中國(guó)乳企在全球推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)。憑借在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的卓越成就,蒙牛的MSCI ESG評(píng)級(jí)已連續(xù)兩年保持“AA”的行業(yè)最高評(píng)級(jí)。
通過(guò)進(jìn)博會(huì)這一高水平開放平臺(tái),蒙牛不僅充分整合全球優(yōu)質(zhì)資源,更將創(chuàng)新打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果與經(jīng)驗(yàn)輸出海外,充分展現(xiàn)了中國(guó)乳業(yè)的引領(lǐng)姿態(tài)與國(guó)際影響力。面向未來(lái),蒙牛將繼續(xù)以創(chuàng)新為引擎、以開放為底色,攜手全球伙伴共同構(gòu)建乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新生態(tài),為世界乳業(yè)繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)更多中國(guó)智慧與中國(guó)力量。